Ingrédients pour 4 personnes

• 4 cuisses de poulet
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1/4 tasse de jus de citron
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un bol, mélanger le miel, les raisins secs, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Placer les cuisses de poulet dans un plat allant au four et couvrir avec le mélange de miel et de raisins secs.
4. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et le jus clair.
5. Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.