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Chips de patates douces
Temps nécessaire : 25 minutes
Ces chips de patates douces sont croustillantes et parfaites pour agrémenter les repas ou comme apéritif.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 2 patates douces
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
- Préchauffer le four à 220°C
- Laver et couper les patates douces en fines tranches
- Les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
- Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et poivre au goût
- Enfourner pour 15 minutes, puis retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes
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