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Cake tomates-féta
Temps nécessaire : 1 heure
Un délicieux cake salé au bon goût méditerranéen, alliant la fraîcheur des tomates et la saveur intense de la féta.
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Ingrédients pour 6 personnes
- 175 g de féta
- 1 yaourt nature
- 100 g de tomates séchées
- 3 oeufs
- 175 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de lait
- Sel
- Poivre
Etapes à suivre
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes
- Préchauffez votre four th 6 (180°).
- Dans un saladier, versez le yaourt nature. Mélangez-le avec la farine et la levure. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez à l'aide d'un fouet pour avoir une préparation homogène.
- Versez l'huile d'olive et le lait. Salez, poivrez et mélangez.
- Coupez la féta en dés et les tomates séchées en petits morceaux. Incorporez ces ingrédients à la pâte à cake. Mélangez le tout et versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez environ 40 minutes. Laissez tiédir avant de couper et de déguster.
Miam
Commentaires
MamanNatCuisine, le 1 août ★★★★★
Simple à faire, a bien plu
Mercure, le 5 juin ★★★★★
Très bon mes enfants et mon mari ont adoré
kmita, le 4 avril ★★★★★
Très bon. Il a plu à tous
kolo80, le 1 juin ★★★★★
Très bon, simple à faire !
Flofli, le 14 décembre ★★★★☆
ça a beaucoup plus
Par contre il est préférable de ne pas le congeler, il est plus délicat à la décongélation