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Ayam Goreng Kremes
Temps nécessaire : 30 minutes
Ayam Goreng Kremes est un plat indonésien qui consiste en des morceaux de poulet marinés croustillants et frits. C'est un plat rapide et facile à réaliser et qui séduira tous les amateurs de poulet.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 poulet coupé en morceaux
- 2 tasses de farine
- 2 oeufs battus
- 2 cuillères à café de poudre de piment
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/2 tasse d'huile pour la friture
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Mélanger la farine, les oeufs, la poudre de piment et la sauce soja dans un bol.
- Plonger les morceaux de poulet dans le mélange et bien enrober.
- Faire chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle et y plonger les morceaux de poulet.
- Faire frire les morceaux de poulet à feu moyen en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Miam