Ingrédients pour 4 personnes

• 4 andouillettes
• 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
2. Mettre les andouillettes dans la poêle et les faire cuire à feu moyen pendant 10 minutes de chaque côté
3. Ajouter la moutarde à l'ancienne sur les andouillettes et laisser cuire encore 5 minutes
4. Assaisonner avec du sel et du poivre
5. Servir chaud avec des pommes de terre sautées ou une salade verte