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Toasts chèvre et tomates
5 avis★★★★★
Temps nécessaire : 10 minutes
Des toasts croustillants garnis de chèvre fondant et de tomates juteuses, une bouchée gourmande à la rencontre du fromage et du soleil.
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Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de pain
1 grosse tomate
1 tomate jaune
1 bûche de chèvre frais
Basilic
Huile d'olive
Sel
Poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
Lavez les tomates, épépinez-les et coupez les en petits dés.
Versez-les dans un bol et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Coupez le chèvre en rondelles. Sur chaque tranche de pain, déposez une rondelle de chèvre frais et recouvrez d'une cuillère de dés de tomates.
Saupoudrez de basilic et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir lors de l'apéritif.
Miam
Commentaires
Anonyme, le 3 octobre ★★★★★
J'ai déjà fait cette recette mais j'avais mis un autre fromage à la place du chèvre, c'est tout aussi bon. Même recette avec poivrons marinés à la place de la tomate, ça déchire !
Anonyme, le 26 septembre ★★★★★
Très bon, fait pour l'apéritif, mes invités et moi même nous sommes régalés, à refaire
