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Recette simple de themeimages : savoureux et original pour tous

Recette simple de themeimages : savoureux et original pour tous

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre froid
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 60 ml d'eau froide
  • Colorant alimentaire de votre choix (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et le colorant si utilisé.
  2. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et sabler la pâte jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Faire un puits au centre, ajouter l'œuf battu et l'eau froide. Travailler rapidement pour former une boule de pâte.
  4. Aplatir la pâte en un disque, l'emballer dans du film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  5. Préchauffer le four à 180°C (356°F).
  6. Étaler la pâte sur une surface farinée sur 0,5 cm d'épaisseur.
  7. Découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce et disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  8. Enfourner et cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les themeimages soient dorés.
  9. Laisser refroidir avant de déguster.

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