Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Tartines chaudes de chèvre au miel

Tartines chaudes de chèvre au miel

1 avis ★★★★★
France - Temps nécessaire : 20 minutes
Des tartines croustillantes garnies de fromage de chèvre fondant et de miel sucré.
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 belles tranches de pain de campagne
  • 4 crottins de Chavignol
  • 4 cuillères à café de miel
  • 50 g de roquette
  • 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Etalez une cuillère de miel sur chaque tranche de pain de campagne.
  2. Coupez les crottins de chèvre en deux et disposez les 2 moitié côte à côte sur la tartine.
  3. Faites griller ces tartines de chèvre au four pendant 5 minutes.
  4. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier la roquette avec l'huile, la moutarde et le vinaigre. Salez et poivrez.
  5. Présentez sur des assiettes les tartines de chèvre au miel recouvertes de roquette assaisonnée.

Commentaires

Avatar de Caraline
Caraline, le 1 mai ★★★★★
Excellent !
Pour la prochaine tournée, je vais ajouter une tranche de jambon de Bayonne grillé sur le pain avant d'y mettre le fromage

A découvrir également