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Tartelette aux myrtilles et pistaches

Tartelette aux myrtilles et pistaches

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250g de myrtilles fraîches
  • 100g de pistaches concassées
  • 200g de farine
  • 100g de beurre
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, l'oeuf et le sucre pour former une pâte sablée.
  3. Étaler la pâte dans des moules à tartelettes, piquer le fond avec une fourchette et enfourner pendant 15 minutes.
  4. Laisser refroidir les fonds de tartelettes.
  5. Garnir les fonds de tartelettes de myrtilles fraîches et de pistaches concassées.
  6. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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