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Tartelette au potimarron et au bacon

Tartelette au potimarron et au bacon

★★★★★
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette de tartelette au potimarron et bacon va vous émerveiller. Simple et rapide à réaliser, elle fera le bonheur des petits et des grands.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de potimarron coupé en petits dés
  • 4 tranches de bacon
  • 1 pâte feuilletée brisée
  • 50g de gruyère râpé
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans une poêle, faire revenir les dés de potimarron avec le bacon jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  3. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème fraîche et le gruyère râpé.
  4. Sur une plaque de cuisson, étaler la pâte feuilletée et répartir le mélange oeuf-crème fraîche-gruyère puis ajouter les dés de potimarron et le bacon.
  5. Enfourner pendant 25 minutes.

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