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Tarte légère aux courgettes, jambon et chèvre gratiné

Tarte légère aux courgettes, jambon et chèvre gratiné

★★★★★
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Une tarte légère aux courgettes, jambon et chèvre gratiné qui est facile et rapide à préparer. Un délicieux repas pour 4 personnes.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pâtes feuilletées
  • 2 courgettes
  • 150g de jambon cuit
  • 150g de chèvre frais
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 50g de gruyère râpé
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Étalez les pâtes feuilletées dans un plat à tarte.
  3. Dans un saladier, mélangez les courgettes râpées, le jambon, le chèvre et les oeufs.
  4. Assaisonnez et ajoutez l'huile d'olive.
  5. Versez le mélange sur la pâte.
  6. Saupoudrez de gruyère.
  7. Enfournez la tarte pendant 25 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Gris

Vins rouges

Cabernet Sauvignon Merlot Syrah

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