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Soupe à l'oignon sans gluten

Soupe à l'oignon sans gluten

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une délicieuse soupe à l'oignon sans gluten spécialement conçue pour réchauffer vos soirées d'hiver.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 550g d'oignons
  • 30cl de bouillon de légumes sans gluten
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre selon votre goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Épluchez et coupez les oignons en morceaux
  2. Chauffez l?huile d?olive dans une casserole et faites-y dorer les oignons pendant 5 minutes
  3. Versez le bouillon dans la casserole et portez à ébullition
  4. Laissez mijoter pendant 10 minutes
  5. Mixez la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant et ajustez la consistance selon votre goût
  6. Ajoutez le sel et le poivre selon votre goût et servez

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