Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Salade de poulet au chou et vinaigrette au miel

Salade de poulet au chou et vinaigrette au miel

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de poulet cuit et coupé en dés
  • 200 g de chou vert, émincé
  • 100 g de carottes, râpées
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 100 g de noix ou noisettes concassées
  • 50 g de raisins secs
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 15 minutes
  1. Dans un grand saladier, mélangez le poulet, le chou, les carottes et le poivron.
  2. Dans un bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre.
  3. Ajoutez la vinaigrette au mélange de légumes et poulet, puis mélangez bien.
  4. Incorporez les noix et raisins secs, et mélangez à nouveau.
  5. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.

A découvrir également