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Roulé de veau farci aux épinards

Roulé de veau farci aux épinards

★★★★★
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Un plat savoureux à base de roulé de veau farci aux épinards
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tranches de veau
  • 200g d'épinards
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 180° C
  2. Faire revenir les épinards avec l'ail haché
  3. Saler et poivrer
  4. Ajouter la crème fraîche
  5. Rouler les tranches de veau farcies avec les épinards
  6. Faire cuire les roulés dans un plat à four pendant 15 minutes

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

Vins rouges

Pinot Noir Cabernet Sauvignon Merlot

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