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Poulet et chorizo rôti

Poulet et chorizo rôti

★★★★★
Espagne - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette facile et rapide à préparer pour un plat principal savoureux. Le mélange de poulet et de chorizo est une combinaison délicieuse.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 250 g de chorizo
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200ºC (thermostat 6-7).
  2. Placer le poulet, le chorizo, les oignons et l'ail dans un plat allant au four.
  3. Arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner.
  4. Rôtir au four pendant 25 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier

Vins rouges

Syrah Merlot Grenache

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