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Poulet au concombre

Poulet au concombre

★★★★★
Chine - Temps nécessaire : 45 minutes
Cette recette de poulet au concombre est facile à préparer et très savoureuse. Elle est parfaite pour un dîner en famille ou un repas entre amis.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 1 concombre pelé et coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moutarde forte
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  2. Mélangez dans un bol le poulet, le concombre, l'ail, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre.
  3. Disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez pendant 25 minutes.
  4. Retournez les morceaux de poulet et cuisez encore 5 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling Gewürztraminer

Vins rouges

Pinot Noir Grenache Merlot Syrah

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