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Ailerons de poulet confits au miel

Ailerons de poulet confits au miel

★★★★★
Chine - Temps nécessaire : 35 minutes
Cette recette d'ailerons de poulet confits au miel est facile à préparer et offre une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et salées.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 ailerons de poulet
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de beurre salé
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à café de poudre d'ail
  • Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 °C.
  2. Dans un bol, mélanger le miel, le beurre, la moutarde et la poudre d'ail.
  3. Placer les ailerons de poulet dans un plat allant au four et les saler et poivrer.
  4. Verser le mélange sur les ailerons et bien mélanger pour les enrober avec la sauce.
  5. Cuire au four pendant 25 minutes.
  6. Servir les ailerons de poulet chauds avec la sauce.

Accords mets-vins

Vins blancs

Riesling Sauvignon Blanc Pinot Gris Gewurztraminer

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Grenache Merlot

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