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Oeufs en Cocotte

Oeufs en Cocotte

★★★★★
France - Temps nécessaire : 15 minutes
Une délicieuse recette d'oeufs en cocotte, facile et rapide à préparer, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 oeufs
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • Sel et poivre
  • 1 c. à café de persil haché

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Beurrer 4 ramequins.
  3. Casser un oeuf dans chaque ramequin et ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche.
  4. Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de persil.
  5. Enfourner et laisser cuire 10 minutes.
  6. Sortir du four et servir.

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