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Oeufs au lait de coco

Oeufs au lait de coco

★★★★★
Réunion - Temps nécessaire : 15 minutes
Cette recette d'oeufs au lait de coco est facile à réaliser et très délicieuse! Elle est idéale pour un petit déjeuner, goûter ou brunch.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 oeufs
  • 2 tasses de lait de coco
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, le sel et le sucre et porter à ébullition.
  2. Réduire le feu et ajouter les oeufs un à un.
  3. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
  4. Retirer du feu et ajouter le beurre.
  5. Servir chaud ou froid.

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