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Cookies au chocolat et noix

Cookies au chocolat et noix

★★★★★
États-Unis - Temps nécessaire : 25 minutes
Un cookie moelleux et croquant à la fois, à base de chocolat et de noix. Une recette facile et rapide à préparer pour un bon goûter ou un dessert.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 125 g de beurre mou
  • 90 g de sucre
  • 90 g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 100 g de noix
  • Sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6)
  2. Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une pommade
  3. Incorporez un à un les oeufs
  4. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix concassées
  6. Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  7. Enfournez pour 10 à 15 minutes
  8. Laissez refroidir avant de déguster

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