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Magret de canard au miel et quatre épices

Magret de canard au miel et quatre épices

★★★★★
France - Temps nécessaire : 20 minutes
Cette recette de magret de canard au miel et quatre épices est facile à préparer et très savoureuse.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 magrets de canard
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de clou de girofle moulu
  • 1 cuillère à café de muscade

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mélanger le miel et les épices dans un bol.
  3. Étaler sur une plaque de four les magrets de canard.
  4. Badigeonner le magret de canard avec le miel et les épices.
  5. Enfourner pendant 15 minutes.
  6. Servir le magret de canard accompagné d'une salade verte.

Accords mets-vins

Vins blancs

Sauvignon Blanc Viognier Chenin Blanc

Vins rouges

Syrah Merlot Cabernet Franc

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