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Jambon à la crème

Jambon à la crème

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une recette délicieuse et facile à préparer pour un jambon à la crème savoureux.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 jambon cuit
  • 100 g de champignons
  • 2 c. à s. de crème fraîche
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. de farine
  • 2 c. à s. d'huile
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Découper le jambon en cubes.
  2. Emincer l'oignon et émincer les champignons.
  3. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon et les champignons.
  4. Saupoudrer de farine et mélanger.
  5. Ajouter la crème et mélanger.
  6. Ajouter le jambon et mélanger.
  7. Assaisonner selon vos goûts.
  8. Laisser mijoter 5 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Gris

Vins rouges

Merlot Pinot Noir Syrah

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