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Recette de Rillettes de Thon Facile et Rapide – Idéal pour l'Apéritif

Recette de Rillettes de Thon Facile et Rapide – Idéal pour l'Apéritif

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de thon en boîte (au naturel ou à l'huile, égoutté)
  • 100 g de fromage frais (type Saint Moret ou Philadelphia)
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre selon le goût
  • Persil ciselé (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Égoutter le thon pour enlever l'excès de liquide.
  2. Dans un bol, mélanger le thon avec le fromage frais.
  3. Ajouter la moutarde, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, et le poivre.
  4. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  5. Incorporer le persil ciselé si désiré.
  6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.

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