Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Recette facile de pommes de terre à la sauce ciboulette pour 4 personnes

Recette facile de pommes de terre à la sauce ciboulette pour 4 personnes

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 600g de pommes de terre
  • 100 ml de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre selon le goût
  • 1 gousse d'ail (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
  1. Peler et couper les pommes de terre en morceaux de taille uniforme.
  2. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  3. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la crème fraîche, la ciboulette, l'huile d'olive, l'ail haché (si utilisé), du sel et du poivre.
  4. Égoutter les pommes de terre une fois cuites et les remettre dans la casserole.
  5. Verser la sauce à la ciboulette sur les pommes de terre encore chaudes.
  6. Mélanger délicatement pour enrober toutes les pommes de terre de la sauce.
  7. Servir chaud en accompagnement ou en plat léger.

A découvrir également