Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Recette de Pommes de Terre au Four aux Lardons - Facile et Délicieuse

Recette de Pommes de Terre au Four aux Lardons - Facile et Délicieuse

★★★★★
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 800 g de pommes de terre
  • 200 g de lardons fumés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon moyen, émincé
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • Sel et poivre au goût
  • Persil frais pour la décoration (optionnel)

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C (390°F).
  2. Laver, éplucher (si souhaité) et couper les pommes de terre en morceaux de taille uniforme.
  3. Dans une poêle, faire revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserver.
  4. Dans la même poêle, ajouter l'huile d'olive, l'oignon émincé et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  5. Ajouter les pommes de terre dans la poêle, saler, poivrer, et faire revenir pendant 5 à 7 minutes en remuant régulièrement.
  6. Transférer le mélange dans un plat allant au four, puis répartir les lardons par-dessus.
  7. Enfourner pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
  8. Sortir du four, parsemer de persil frais si souhaité, et servir chaud.

A découvrir également