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Recette facile de biscuits aux amandes – Délicieux et croustillants

Recette facile de biscuits aux amandes – Délicieux et croustillants

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de poudre d'amandes
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 30 minutes
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez la poudre d'amandes, le sucre et le sel.
  3. Ajoutez l'œuf, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Formez des petites boules ou des bâteaux avec la pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Aplatissez légèrement chaque biscuit avec le dos d’une fourchette.
  6. Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  7. Laissez refroidir avant de servir.

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