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Guacamole maison
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Guacamole maison

7 avis
Temps nécessaire : 10 minutes
Une explosion de saveurs fraîches et piquantes dans un délicieux guacamole maison.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 avocats
  • 3 tomates
  • 1/2 oignon
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de coriandre
  • Piment de cayenne

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Couper les avocats en deux et oter le noyau. Mixer la chair des avocats avec l'oignon emincé.
  2. Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.
  3. Ajouter les tomates à l'avocat puis le piment, le citron et la coriandre. Saler et poivrer légèrement. Mélanger le tout.
  4. Réserver au frais jusqu'au moment de servir sur des toasts ou avec des tortilla.

Commentaires

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Avatar de Anonyme
Anonyme, le 1 octobre
Très bon, je vais modifier mes dosages pour être plus pimenté.
Avatar de Gwendo16250
Gwendo16250, le 1 août
Aimer par toute la famille
Avatar de Anonyme
Anonyme, le 1 mai
Très bon, épicé juste bien
Avatar de CBASTET
CBASTET, le 1 mai
Très bon, très facile d'exécution
Avatar de jose64
jose64, le 17 octobre
Les proportions sont trop importants vous pouvez diviser par 3 sinon très bien goûter pour relever si besoin
Avatar de klam
klam, le 30 août
Bonjour De la coriandre séchée ? ce n'est pas de trop la quantité ? Merci
Avatar de mar_eug
mar_eug, le 3 mars
Aussitôt réalisée ! Aussitôt avalée ! Très facile à faire et nous nous sommes régalés.
Avatar de pouine1
pouine1, le 23 novembre
J'adore ! Très simple à réaliser pour un apéro par exemple

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