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Gratin de potimarron et de poivrons

Gratin de potimarron et de poivrons

★★★★★
France - Temps nécessaire : 40 minutes
Une recette délicieuse et originale à base de potimarron et de poivrons, facile à réaliser et à déguster sans modération!
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 potimarron
  • 2 poivrons rouges
  • 2 oignons jaunes
  • 4 gousses d'ail
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  2. Couper le potimarron en deux, le vider et le couper en lamelles.
  3. Couper les poivrons et les oignons en petits cubes.
  4. Mélanger le tout dans un plat à gratin avec l'ail haché.
  5. Verser la crème fraîche et assaisonner.
  6. Enfourner pendant 30 minutes.

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