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Croque Monsieur à la béchamel

Croque Monsieur à la béchamel

★★★★★
France - Temps nécessaire : 40 minutes
Une recette facile et rapide de Croque Monsieur à la béchamel pour 4 personnes, qui se prépare en 30 minutes et se cuit en 10 minutes.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 8 tranches de jambon
  • 200 ml de béchamel
  • 200 g de gruyère rapé
  • 50 g de beurre

Etapes à suivre

Préparation : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire dorer les tranches de pain de mie
  3. Disposer 4 tranches de pain de mie sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
  4. Recouvrir ces tranches de jambon et de béchamel
  5. Recouvrir le tout avec le reste des tranches de pain de mie et les parsemer de gruyère
  6. Faire gratiner au four pendant 10 minutes

Accords mets-vins

Vins blancs

Chablis Sauvignon Aligoté Chenin

Vins rouges

Pinot Noir Grenache Gamay Côtes du Rhône

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