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Crêpes à la confiture de framboise

Crêpes à la confiture de framboise

8 avis ★★★★★
France - Temps nécessaire : 1 heure 15 minutes
Des crêpes légères et moelleuses garnies de confiture de framboise sucrée et acidulée qui feront fondre vos papilles.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 80 cl de lait
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 20 g de sucre
  • Confiture de framboises

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes - Repos : 1 heure
  1. Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez les oeufs battus en omelette.
  2. Mélangez à l'aide d'un fouet. Versez le lait petit à petit sans cesser de mélanger pour éviter l'apparition de grumeaux.
  3. Ajoutez le sucre puis l'huile et laissez reposer au moins une heure.
  4. Faites cuire les crêpes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
  5. Une fois cuites, déposez-les sur une assiette, étalez-y un peu de confiture et repliez-les.

Commentaires

Avatar de Caro78
Caro78, le 12 juin ★★★★★
Très bonne recette !
Avatar de SARAHLBPN
SARAHLBPN, le 3 novembre ★★★★★
Miam j'adore les crêpes, je vais essayer avec un demi verre de coca
Avatar de raph84
raph84, le 25 septembre ★★★★★
On adore les crêpes
Je fait moitier eau moitier lait quand je suis en panne de lait je met que de l eau
Avatar de raph84
raph84, le 25 septembre ★★★★★
On adore les crêpes
Je fait moitier eau moitier lait quand je suis en panne de lait je met que de l eau
Avatar de citrouille
citrouille, le 3 novembre ★★★★★
Vive les bonnes crêpes,je les manges toujours avec de la confiture
Avatar de MAMITE62
MAMITE62, le 3 novembre ★★★★★
Moi qui ratait toujours mes crepes, là je suis comblée !
Avatar de Celine57
Celine57, le 3 novembre ★★★★★
Moi aussi j'adore les crêpes ! J'en fait le soir pour les enfants quand je suis en panne d'inspiration !
J'ai trouvé une astuce ! Mettre un demi verre de Coca dans la pâte ! J'ai testé, j'ai adoré ! Ca donne une belle texture !
Avatar de leelou
leelou, le 3 novembre ★★★★★
Miam j'adore les crêpes.
Pour les rendre plus légères, je fais moitié lait, moitié eau. Avec de la compote de pommes et un peu de cannelle, c'est excellent aussi.

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