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Clafoutis facile aux abricots

Clafoutis facile aux abricots

2 avis ★★★★★
France - Temps nécessaire : 45 minutes
Un délicieux clafoutis moelleux aux abricots, facile à préparer et parfait pour un dessert estival.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 boîte d'abricot sirop
  • 3 oeufs
  • 110 g de farine
  • 160 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 35 cl de lait
  • Huile

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes
  1. Dans un saladier battez les oeufs et les sucres au fouet.
  2. Ajoutez la farine puis le lait au fur et à mesure tout en mélangeant pour éciter l'apparition de grumeaux.
  3. Egouttez les abricots au sirop et versez-les dans la préparation. Mélangez.
  4. Huilez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte du clafoutis aux abricots
  5. Enfournez th 6/7 (200°) pendant 35 minutes.

Commentaires

Avatar de Eosaura
Eosaura, le 1 mai ★★★★★
Bonne réussite et désert rapide lorsqu'on à une boite d'abricot au sirop sous la main
Encore meilleur au moment de la saison des abricots frais sauf qu'il faut choisir des abricots assez murs fermes (pas trop mur ni trop vert)
Avatar de Zola!
Zola!, le 1 février ★★★★★
Très bon à refaire
Avatar de tim05011979
tim05011979, le 30 octobre ★★★★★
Le faire avec de l'ananas ? Ou d'autre fruits ? Merci
Avatar de lisamine
lisamine, le 29 octobre ★★★★★
Faut il utiliser une grande ou une petite boite d'abricots ?

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