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Chops d'agneau grillés aux herbes

Chops d'agneau grillés aux herbes

★★★★★
Grèce - Temps nécessaire : 15 minutes
Des chops d'agneau marinés dans une sauce aux herbes et grillés à la poêle pour un plat savoureux et facile à préparer.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 chops d'agneau
  • 3 c.à.s d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, écrasées
  • 1 c.à.s de mélange d'herbes séchées
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes
  1. Mélanger l'huile, l'ail, les herbes séchées, le sel et le poivre dans un bol.
  2. Enduire les chops d'agneau de cette marinade, et les laisser reposer 10 minutes.
  3. Chauffer une poêle grill à feu moyen-vif, et faire griller les chops 5 minutes de chaque côté.
  4. Servir chaud.

Accords mets-vins

Vins blancs

Sauvignon Blanc Chardonnay Riesling

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Merlot

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