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Cabillaud au citron

Cabillaud au citron

★★★★★
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Une recette facile et rapide pour un délicieux cabillaud au citron. Idéal pour un repas léger et délicieux.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg de Cabillaud
  • 2 citrons
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Couper le cabillaud en 4 tranches égales
  3. Presser le jus des citrons
  4. Mélanger le jus des citrons avec l'ail haché et l'huile d'olive
  5. Verser la préparation sur les tranches de cabillaud
  6. Saupoudrer de sel et de poivre
  7. Enfourner pour 20 minutes de cuisson

Accords mets-vins

Vins blancs

Chablis Chardonnay Sauvignon blanc

Vins rouges

Merlot Syrah Grenache

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