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Cabillaud au four

Cabillaud au four

★★★★★
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une recette facile et rapide pour cuire du cabillaud au four. Une recette parfaite pour un repas rapide et sain.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de cabillaud
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. de jus de citron
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Placer les filets de cabillaud dans un plat allant au four.
  3. Mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre et verser sur le cabillaud.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
  5. Servir chaud.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon Blanc Viognier Riesling

Vins rouges

Pinot Noir Syrah Grenache Merlot

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