Catégories

Connexion

Mot de passe oublié

Inscription

clickMiam©

moteur de recherche de recettes pour

Magnifier Camera Search
Bruschetta tomate, mozzarella et basilic

Bruschetta tomate, mozzarella et basilic

★★★★★
Temps nécessaire : 15 minutes
Une recette très simple et rapide à préparer, idéale pour un apéritif dînatoire. Bruschetta tomate, mozzarella et basilic.
Ajouter à mon carnet
Commenter

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 tomates
  • 200 g de mozzarella
  • 7 à 8 feuilles de basilic
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes
  1. Couper les tranches de pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et les griller.
  2. Emincer la mozzarella.
  3. Eplucher les tomates, les couper en petits dés et les mettre dans un bol.
  4. Ajouter la mozzarella et les feuilles de basilic ciselées.
  5. Assaisonner avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel et de poivre.
  6. Répartir le mélange sur le pain grillé et servir.

A découvrir également