Billes de mozzarella au pistou

Name: Billes de mozzarella au pistou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de billes de mozzarella; 10 cl d'huile d'olive; 1 botte de basilic; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à soupe de pignons de pins

3 avis ★★★★★

Temps nécessaire : 10 minutes

Un apéritif original à servir, par exemple, accompagné de tomates cerises et ou de petits toast de pain de mie grillé.

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Ingrédients pour 4 personnes

200 g de billes de mozzarella
10 cl d'huile d'olive
1 botte de basilic
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de pignons de pins

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes

Préparation du pistou : mixez le basilic, les pignons de pins, l'huile d'olive et la gousse d'ail épluchée.
Egouttez les billes de mozzarella et recouvrez-les de pistou.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Dégustez ces billes de fromage à l'aide de cure-dent.

Miam