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Desserts
Ananas caramélisé au lait de coco

Ananas caramélisé au lait de coco

Name: Ananas caramélisé au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte d'ananas au sirop; 15 cl de crème de coco; 50 g de sucre; noix de coco râpée; glace vanille

★★★★★

Thaïlande - Temps nécessaire : 20 minutes

Idéal pour un dessert original et rapide à préparer !

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Ingrédients pour 4 personnes

1 boîte d'ananas au sirop
15 cl de crème de coco
50 g de sucre
Noix de coco râpée
Glace vanille

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes

Egouttez les rondelles d'ananas au sirop.
Dans une poêle, versez le sucre et faites-le chauffer. Dès qu'il commence à brunir ajoutez les rondelles d'ananas et faites-les caraméliser.
Versez la crème de coco et mélangez jusqu'à obtenir un dessert onctueux.
Servez ces rondelles d'ananas au lait de coco avec une boule de glace vanille et saupoudrez de noix de coco râpée.

Miam