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Tarte à la carotte et au curry
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Inde - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette originale et savoureuse de tarte à la carotte et au curry.
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Ingrédients pour 4 personnes
3 carottes
2 oignons
3 cuillères à soupe de curry
1 pâte feuilletée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons émincés.
Ajouter les carottes et le curry et mélanger le tout.
Faire cuire environ 10 minutes.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer la préparation à la carotte.
Faire cuire 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir et servir.
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