Catégories
clickMiam©
moteur de recherche de recettes pour
Requêtes populaires
gateau a l'avoine aux fraises et a la noix de coco
tarte aux epinards
filet mignon de porc
quiche
gateau a la poire
ail des ours
gratin de crevettes et noix de saint-jacques
Chargement...
Regénérer l'image
Taboulé de Mémé
Liban - Temps nécessaire : 25 minutes
Le taboulé de mémé est une recette traditionnelle qui ravira petits et grands ! Facile et rapide à préparer, ce taboulé est composé de semoule, de tomates, de concombres, de menthe et de citron.
Ajouter à mon carnet
Commenter
Ingrédients pour 4 personnes
- 200g de semoule fine
- 2 tomates moyennes
- 1 concombre
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Faites cuire la semoule dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égouttez-la dans une passoire et laissez-la refroidir.
- Lavez les tomates, le concombre et la menthe.
- Coupez les tomates et le concombre en dés.
- Hachez finement la menthe.
- Mélangez la semoule refroidie avec les tomates, le concombre et la menthe.
- Ajoutez le jus d'un demi citron, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Mélangez bien le tout.
Miam
