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Smoothie à l'avocat
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Smoothie à l'avocat

2 avis
Mexique - Temps nécessaire : 12 minutes
Découvrez un délicieux smoothie crémeux à l'avocat qui vous donnera un boost d'énergie pour votre journée.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 avocats bien mûr
  • 1 yaourt nature brassé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 10 cl de lait
  • Glacons
  • Ciboulette
  • Amandes effilées
  • Sel

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 2 minutes
  1. Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et retirez la chair que vous mettrez dans un blender.
  2. Ajoutez le yaourt, le lait, la ciboulette, le jus de citron et quelques glaçons. Salez et mixez le tout.
  3. Faites griller les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse pendant 2 minutes.
  4. Versez le smoothie d'avocat dans des verres et parsemez d'amandes effilées grillées.

Commentaires

Avatar de Soie
Soie, le 1 juillet
C'est une très bonne recette. Moi je l'ai réalisée avec du lait la première fois et du lait de coco la deuxième, c'était excellent
Mon petit conseil : ne pa prendre des avocats trop mûrs
Avatar de zen0644
zen0644, le 18 août
Verrine apéritive très fraiche, vraiment très agréable l'été quand il fait chaud.
On peut apporter une touche de crevette ou surimi pour un autre goût