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Pudding au chocolat

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Pudding au chocolat

☆☆☆☆☆

Angleterre - Temps nécessaire : 35 minutes

Ce pudding au chocolat est une recette très facile à réaliser et qui ne prend que peu de temps. Il est parfait pour un goûter ou un dessert.

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Ingrédients pour 4 personnes

100g de chocolat noir
3 oeufs
50 g de sucre en poudre
25cl de lait
25g de beurre

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
Battre les oeufs dans un saladier avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent
Ajouter le lait et le chocolat fondu
Verser dans 4 ramequins et mettre au four à 180°C pendant 25 minutes

Miam

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