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Pudding au chocolat
Angleterre - Temps nécessaire : 35 minutes
Ce pudding au chocolat est une recette très facile à réaliser et qui ne prend que peu de temps. Il est parfait pour un goûter ou un dessert.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 100g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 25cl de lait
- 25g de beurre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
- Battre les oeufs dans un saladier avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent
- Ajouter le lait et le chocolat fondu
- Verser dans 4 ramequins et mettre au four à 180°C pendant 25 minutes
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