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Poulet au miel
Chine - Temps nécessaire : 45 minutes
Un plat sucré-salé qui allie la tendresse du poulet à la douceur du miel.
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Ingrédients pour 2 personnes
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 càc de miel
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes
- Couper l'oignon et le poivron en lamelle et les faire fondre à feu doux dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
- Ajouter le poulet coupé en morceaux et une cuillère à café de miel.
- Saler et poivrer. Mélanger et laisser mijoter une quinzaine de minutes.
- Retirer du feu et avant de servir rajouter une cuillère de miel.
Miam