Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de pâte à pizza
• 200 g de crevettes décortiquées
• 150 g de tomates en dés (peut être en conserve)
• 100 g de mozzarella
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café d'origan séché
• 1 gousse d'ail (émincée)
• Sel et poivre au goût
• Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (optionnel)

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites-le revenir pendant 1 minute.
4. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes.
5. Incorporez les tomates en dés, l'origan, le sel et le poivre, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
6. Répartissez le mélange de crevettes et de tomates uniformément sur la pâte à pizza.
7. Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux sur le dessus.
8. Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
9. Sortez la pizza du four, garnissez de basilic frais si désiré, puis coupez et servez.