Ingrédients pour 4 personnes

• 4 tomates moyennes
• 2 gousses d'ail
• 50g de parmesan
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C
2. Épluchez et émincez les gousses d'ail
3. Coupez les tomates en tranches
4. Disposez les tranches de tomates dans un plat à gratin allant au four
5. Parsemez les tranches de tomates avec l'ail émincé et le parmesan
6. Versez de l'huile d'olive sur le gratin et saupoudrez de sel et poivre
7. Enfournez le gratin pendant 40 minutes