Le Gâteau à la Brousse est un délicieux gâteau à base de fromage blanc et de crème. Très facile et rapide à préparer, c'est un dessert parfait pour les occasions spéciales.
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Ingrédients pour 4 personnes
450g de fromage blanc
250ml de crème fraîche
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
60g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 40 minutes
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le fromage blanc et la crème.
Ajouter les oeufs et mélanger le tout.
Ajouter la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé.