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Flan nature
Espagne - Temps nécessaire : 55 minutes
Un classique des desserts, ce flan nature est très simple et rapide à réaliser. Les ingrédients sont simples et peu chers. Une version économique et délicieuse.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 50 g de maïzena
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 45 minutes
- Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le lait, la gousse de vanille et la maïzena.
- Versez le mélange dans un moule à flan et enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Miam