Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de julienne
• 4 poireaux
• 2 gousses d'ail
• 20cl de crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive

Etapes à suivre

1. Nettoyer et émincer les poireaux
2. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail émincé
3. Ajouter les filets de julienne dans la poêle
4. Verser la crème fraîche et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
5. Assaisonner avec du sel et du poivre
6. Servir chaud