Ingrédients pour 4 personnes

• 200g de saumon fumé
• 200g de crème fraîche
• 1 citron
• Aneth
• Poivre
• Pain de mie

Etapes à suivre

1. Couper le saumon fumé en petits morceaux
2. Mélanger la crème fraîche avec le jus de citron, l'aneth et le poivre
3. Tartiner des tranches de pain de mie avec la crème fraîche
4. Disposer les morceaux de saumon fumé par-dessus
5. Rouler les tranches de pain de mie et les couper en bouchées
6. Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir