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Tarte aux tomates

Tarte aux tomates

★★★★★
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Une délicieuse tarte aux tomates, facile à préparer et parfait pour un repas rapide.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 tomates moyennes coupées en rondelles
  • 2 oignons moyens coupés en rondelles
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 pâte brisée prête à l'emploi
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre noir au goût
  • 1/4 c. à café de thym séché

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
  2. Étaler la pâte brisée sur une plaque à pâtisserie.
  3. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre et le thym séché.
  4. Disposer les tomates, les oignons et l'ail sur la pâte brisée.
  5. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de mélange d'épices.
  6. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Sauvignon blanc Viognier

Vins rouges

Syrah Pinot noir Cabernet Sauvignon

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