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Tarte à la patate douce, tomates et feta

Tarte à la patate douce, tomates et feta

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Grèce - Temps nécessaire : 40 minutes
Une tarte succulente et nourrissante avec des patates douces, des tomates et de la feta. Facile à préparer et parfaite pour un dîner en famille !
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 patates douces
  • 200g de feta
  • 3 tomates
  • 200g de pâte feuilletée
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. de thym séché
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Eplucher et couper les patates douces en rondelles.
  3. Dans un saladier, mélanger les patates douces, l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre.
  4. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Y déposer les patates douces, puis les tomates et enfin la feta.
  5. Enfourner pour 25 minutes.

Accords mets-vins

Vins blancs

Chardonnay Pinot Gris

Vins rouges

Cabernet Franc Merlot

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